记得有次分享会的时候，楼主说要多练厨艺的，今天做了个比较复杂的菜（虽说以前也做过，但是没有记录），特此记录！
Step 1：
准备 五花肉、姜、蒜、葱、干辣椒、食盐、蒜薹、辣椒罐头、蒜薹、豆瓣酱、八角、生抽、鸡精
Step 2：
五花肉切小，姜、蒜、葱 切末
Step 3：
把切好的 五花肉、姜、蒜、葱 和 干辣椒、八角、盐、水 放入容器中煮 20 分钟，把五花肉稍微煮熟一些就行。
Step 4：
蒜薹切成小段，放入盐水中浸泡 10 分钟左右。
Step 5：
把煮好的五花肉捞起、切片，滤出一部分汤汁。
Step 6：
往锅中加入油清炒蒜薹至3层熟，捞起。
Step 7：
往锅中加入油，油热之后加入 豆瓣酱、辣椒罐头、姜，炒一小会 加入切好片的五花肉，边炒边加入生抽、煮肉的汤汁、3层熟的蒜薹、盐。
大功告成！