辣椒炒肉

家常菜系列。

Step 1:

猪瘦肉、青椒、生抽、老抽、生粉、盐、炒菜料、腌制红椒(楼主老妈做的)

Step 2:

猪瘦肉切小,加入老抽、生抽、生粉拌匀,腌制20min左右。

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Step 3:

青椒切小,静置待用。

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Step 4:

往锅中倒入适量的油,油热之后放入腌制好的猪肉,翻炒至7成熟。

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Step 5:

加入青椒、腌制红椒,翻炒一小会,放入炒菜料,翻炒一小会加入盐,翻炒片刻,就大功告成了!

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